376 netto 13,65: Mil. Selbstverständlich wechseln die Preise je nach den verschiedenen Zonen, sie schwanken zwischen 10 und 18,3 Mil pro Liter. Die Wirtschaften in der Nähe von Jerusalem und Tel Aviv erzielten stets 3—4 Mil mehr pro Liter a…

377 für Eigenbedarf, Versicherung usw. dem Landwirt für die mit ihrer Pflege verbundenen Arbeit noch einen Reingewinn von £P 15 —17 pro Jahr. 7. Die Versorgung des Viehs mit Nahrungsbedarf. Abgesehen von den Wirtschaften in der Gebirgsregio…

3/8 auf Vererbung, Vergrößerung der Erträge; vor allem ist es notwendig, auf die Schaffung einer Rassekuh für die Buttererzeugung hin zu arbeiten. Die wesentliche Einnahme der Wirtschaft beruht heutzutage lediglich auf dem Verkauf der Milch…

379 jüdischen Privatleuten) wurden Milch und Milchprodukte in einer Menge von 23 Liter auf jeden Juden verkauft. Aus dem Auslande wurden Milchprodukte (vor allem Butter) in einer Quantität von zirka 125 —140 Liter Milch auf den Kopf der jüd…

380 In vielen Projekten zur Errichtung von Kleinsiedlungen, die von verschiedenen Gesellschaften aufgestellt wurden, wird den Siedlern, die noch nicht die vollkommene Übung in der Behandlung von Kühen haben, empfohlen, sich für die erste Ze…

38i schiedener Sorten angeschafft, darunter »Leghorn«, »Horpington« »Rhode Island Red«, »Plymouthrock«, ferner Gänse, Truthühner usw. Irri Jahre 1926 veröffentlichte die Versuchsstation die Ergebnisse der in Ben Schemen durchgeführten Exper…

38i dieses Wirtschaftszweiges ist nicht geringer als iooo Hennen pro Kwuzah und steigt auf mehr als 2000 Stück. Die Ausbrütung in den Kwuzoth hat einen Umfang von Tausenden von Eiern und geschieht in elektrischen oder Petroleum-Brutkästen. …

3-83 §. Die Rassen: In den ersten Jahren beschäftigten sich die Siedler mit einheimischen Hühnern, diese konnten jedoch in wirtschaftlicher Hinsicht den Ansprüchen des jüdischen Siedlers nicht genügen. Auch die Legetätigkeit ist gering, auc…

384 geringer als i V2 kg, die Bruteier müssen eine weiße Schale und ein Gewicht von mindestens 53 g haben. Überdies müssen die Wirtschaften Aufzeichnungen über den Geflügelstall machen, und aus den Ergebnissen geht hervor, ob die Wirtschaft…

j?* 8. Verbrauch und Produktion: Der Verbrauch des jüdischen Jischuws an Eiern beträgt heute 75— 80 Millionen Eier jährlich. Die gesamte Produktion der in unseren Siedlungen und in den privaten Betrieben befindlichen Hühner ist auf ca. 15 M…

386 tatsächlich jedoch steht der Geflügelzüchter vor großen und zahlreichen Hindernissen, von denen folgende zu nennen sind: a) Konkurrenz seitens der importierten Eier und Hühner, b) die unter den Hühnern verbreiteten Krankheiten, c) die n…

…eht unter Bearbeitung von Kwuzoth, in der Hauptsache der Kwuzoth des Jordantales, des Emek Jesreel und der Umgebung von Haifa, d. h. an Orten, wo günstige Bewässerungsbedingungen bestehen, das "Wasser billig ist und auch das Klima den Anbau von …

388 in England. In der arabischen Wirtschaft wird die Anbaufläche des Gemüses ständig vergrößert (hierbei leistet das Landwirtschaftsdepartement der Regierung große Hilfe), aber es besteht kein Grund zur Besorgnis vor Konkurrenz, wenn wir d…

389 die Hoffnung, daß diese Sorten im Jordantal noch größere Erträge bringen werden. e) Wassermelonen: Wir haben uns bemüht, eine Sorte zu finden, die süße und gute Früchte ergibt, nicht so rasch verdirbt und sich zum Versand eignet. In Tel…

390 4. Der Gemüsekonsum des Jischuw: Es stehen weder Zahlen noch irgendwelche Quellen zur Erlangung genauer Ziffern zur Verfügung, um den Verbrauch der jüdischen Bevölkerung an Gemüsen mit Genauigkeit festzustellen. Das Gemüse bildet im Bud…

39£ während der Periode seiner Leitung des Departements für landwirtschaftliche Kolonisation die Baumschulenwirtschaft in den Siedlungen ein, die jetzt dort einen wichtigen Platz einnimmt. Er führte Speise- und heilkräftige Arten ein, die i…

392 "Wirtschaften wachsende Obst, insbesondere auf dem Gebirge, gut und schmackhaft ist und auch eine beträchtliche finanzielle Einnahme liefert. c) Zitrusfrüchte: Die Zitruskultur nimmt in unseren Siedlungen in Judäa und im Scharon den ihr…

393 TABELLE Nr. 7. Zensus der Pflanzungen in den Wirtschaften des Keren Hajessod für das Jahr 5694 (Bodenfläche in Dunam). Orangen Grapefruit Weinberge Oliven Bananen Verschiedene Insgesamt Judäa und Samaria Gan Schemuel Kfar Melal . , Nach…

394 Bedarfs zu decken, und in welchem Maße für uns noch die Möglichkeit zur Verstärkung und Entwicklung der Obstpflanzungen und Weinberge besteht. j. Ackerbau und bewässerter Futterbau. Dies ist einer der Wirtschaftszweige, in welchem wir z…

o co so vihi; 1-5 so od iHiM^r T-H CN 395 ü CO o m h CS -o CQ 1-1 00 CN CO © CO CO vC CO i—i lO 00 CN O SO 1-1 00 i-i CO CN od o> cd o\ cn i-H TT m 00 O n i—i 00 CO © Os t-h SO t£ i-i CN t—i i—i i-i a iä m o in CN 1-H © Os i—' © oo m co r-~…