Bericht des Departements für Landwirtschaftliche Kolonisation über die Jahre ... an den ... Zionisten-Kongress und die ... Tagung des Council der Jewish Agency · 1935-08-01 · 8.1935 · p. Seite 383

3-83 §. Die Rassen: In den ersten Jahren beschäftigten sich die Siedler mit einheimischen Hühnern, diese konnten jedoch in wirtschaftlicher Hinsicht den Ansprüchen des jüdischen Siedlers nicht genügen. Auch die Legetätigkeit ist gering, auch sind die Eier klein, und deshalb haben wir bessere Rassen aus dem Auslande eingeführt. In der Hauptsache hat sich das weiße »Leghorn« verbreitet, das sich durch hohe Legetätigkeit auszeichnet. Gegenwärtig werden keine Fleischrassen gezüchtet, und die Haupteinnahme kommt heute aus den Eiern, sodaß dieses Problem noch zu behandeln bleibt. Die durchschnittliche Eierzahl der Henne in den Siedlungen beläuft sich bis auf 150 Stück. Im Jahre 5689 begann man mit der Kontrolle der Hühnervölker. In jedem Jahre bereist eine Kontrollkommission vor der Brutzeit die Siedlungen, welche Bruteier verkaufen, und wählt nach bestimmten äußeren Merkmalen die Völker für die Aufzucht aus. Diesz Hühner dürfen nicht jünger als 10 Monate sein, ihr Gewicht nicht TABELLE Nr. 6. Verzeichnis der Siedlungen, in denen Hennen zur Zucht zugelassen wurden. 1. Beth Sera .................... iz^o 2. Beth Alfa .................... 850 3. Gan Schemuel ..........,....... $50 4- Geva....................... i4I0 5. Ginegar..................... 680 6. Gevat...................... 1220 7. Degania A.................... 750 8. Degania B.................... 760 8. Hascharon.................... 750 10. Chefzibah .................... .510 11. jagur ...................... 1117 12. Kinereth..................... 1300 13. Mischmar Haemek ................ 1212 14. Merchavia.................... 700 ij. Kwuza Misra .................. 1040 16. Ajanoth..................... 740 17. En Charod .....«............. 1560 18. Kirjath Anawim ................. 944 19. Tel Josef .................... 1820 20. Kfar Jecheskel .................. 2614 21. Kfar Jehoschua ................... 1240 22. Nahaial ..................... 2409 Insgesamt. . . 25 436 Siedlungen mit »Stammbuch «-Hühnern. 1. Beth Alfa ..................... 80 2. Geva....................... 120 3. Gewath...................... -76 4. Gan Schemuel .........., ,...... . 28 j. Kinereth..................... 112 6. Kirjath Anawim.................. 107 7. Tel Josef....................__60 Insgesamt. . . . 583