Luaḥ erets Yiśraʾel · 1906-01-01 · שנת התרס״ז - שנה שתיים עשרה - 1906 · p. Seite 25

25 ארץ ישראל היום ולפנים ■האש שולטת בהן, ובזה גירפים את האש החלה, ואח״ב איפים, ובזה מסלקים את האש הצדה, והפת תאפה כנגד השלהבת. הפורון הזה במו ששמי הלטיני מעיר עליו, הובא לארץ הקדם על ידי הארופים, ולא בזמן הצלבנים באשד ישער מר בלדנספרגר a שבעקבותיי אנחנו הולכים במאמרנו זה בלבו,כ״א בזמן הרומים, באשר כבר מצאנ* יזכרו בתלמוד. ואולם עיר היום איננו נוהג אלא בערים, •אבל בני הכפרים מוסיפים לאפות פתם בתנורים. תבנית "התניר" ומשפטו כפי מה שרואים אני י אותו בכפרים, ׳מסכים אל מה שאנו לומדים אימתי בתלמוד, ומ^נה הוא מכל וכל מתבנית אותי הביך ׳שאנו קיראים אותו תניר בטעות, ישמו הנאמן היא .׳"פורניי באמיר למעלה. ח״תנור" הכפרי עשוי בננית הפיכה הפתיחה למעלה, או כפי שמתאר אותו הרע״ב ז״ל, כקדרה שאין ילה שולים. והיא דבוקה לארץ בטיט, וקרקעיתה שהיא פני האדמה, רציפה חלוקי אבנים הנקראים צרורות אי ■•רצפים, ותכליתם כפולה: שמירת החם, ישמ״רת הנקיית. התנור מוסק מתוכי וטנבו, כיצד? מתחלה ‘) דאה מאטרו של החבם הזה ב״דבעון האנגלי Quartelv statemeiili“ של שנת 1!m.