Wiener Morgenzeitung · 1927-05-22 · Heft 2957 (22.5.1927) · p. Seite 6

Sektes; WemT Svrmtag 32. MS 1907 Nv. 296f E. A I. PlowaM s Feinwurstwaren in allen Verkaufsstellen erhältlich Spezialitäten: Sacherfrankfurter Krakauer, Polnische usw. Dennoch ist nu'bi'r der Erdölvvrrat der Erde noch der Erdölbedarf der Menschbeit eine konstante Größe. Unter Berücksichtigung dieses Umstandes braucht man für eine absehbare Zukunft einen wirklichen Petrolenmmangel nicht zu befürchten. Die sicher zu erwartende Auffindung neuer reicher Erdölfelder in der alten und in der neuen Welt, die Ausbeutung tieferer Erdölfchichten, verbesserte Förderverfahren in alten und neuen Erdölfeldern, Erhöhung der Ausbeute aus dein Erdöl bei derVerarlwitung und sparsamere Verwendung der Delprodnkte sichern nach menschlichem Ermessen für absehbare Zeit eine a n s r e i che n de E rd ö 1 v e r s o rg u u g. Andererseits stehen der Menschheit in dem ungeheuren .Kohlenvorkommen der Welt sehr bedenkende unb zum Teil noch gar nicht abschätzbare Reserven zur Verfügung, deren Ausnutzung in technischer Hinsicht bereits gesichert ist. Die Frage nach der Möglichkeit eines Vcrsi-egenS der Erdölvorräte und der Entstehung eines Erdölmangels kann also kurz dahin beantwortet werdcn, daß eine solche Gefahr offenbar nicht vorhanden ist. ZubilSum der Sandwiches. Vor genau 150 Jahren geschah es, daß in Europa die ew'sten Sandwiches gegessen wurden. Und cs war nur zufällig. Es lebte damals ein englischer Graf, der ein wütender Kartenspieler war. Eines Tages hatte er bereits zwölf Stunden ununterbrochen gespielt, als seine Freunde bemerkten, es wäre man doch an der Zeit, mit dem , Spiel aufzuhören, um wenigstens einen Bissen zu sich zu nehmen, zumal gerade die Essenszeit herangekommen war. Aber Graf Sandwich — so hieß der Mann — wollte von einer Unterbrechung des Spiels nichts wissen, und statt den Spieltisch wegen eines schmal hasten Diners zu verlassen, befahl er, man solle ihm ein paar Schnitten kaltes Fleisch und einige Schnitten Brot bringen. Um diese Speisen auf die bequemste Weise verzehren zu können, klemmte er jedesmal ein Stück Fleisch zwischen zwei Brotschnitten und aß sie so aus der Hand. Seine Freunde befolgten sein Beispiel, - und bald fand diese Manier auch außerhalb des Spielerkreises Anhänger. Sic verbreitete sich mit großer Geschwindigkeit) durch die Londoner Gesellschaftskreise, die die Schnitten Brot mit Fleisch dazwischen auf den Namen des adeligen Erfinders SaMviches tauften. Natürlich übernahmen die Amerikaner sofort diese einfache und praktische Art zu essen Und selbstverständlich auch die Verfeinerung. Denn gegenwärtig gibt es ungefähr neunhundert ve-rsch redene Arten von Sandwichbereituüg. Eine emzige Newyorker Bar verkauft 20.000 Sandwiches täglich,/ die maschinell hergestellt werden. Ier Rückgang des Feiuschmeckertnms. Aus Londo-u kommen Klagen der Köche darüber, daß die Zahl derjenigen Leute, welche ein gut gekochtes Mahl auch mir wirklichem Genuß verzehren, immer kleiner, und daher auch das Betätigungsfeld für wirkliche Kochkunst immer enger begrenzt wird. An Stelle des Essens mit Genuß ist das System das .Ma^earsLllen-s in möglichst kurzer Zeit getreten. In Isert Restaurants verlangen, die Gäste meistens irgend etwas, was bereits angefertigt, sofort serviert werden kann, um dann das Bestellte; hastig hinunierzuschlingen. Man null eben seinein Magen in möglichst kurzer Zeit die notwendige Stärkung zuteil werden lassem Gerichte, die schwieriger zuzubereiten find, und deren Herstellung Zeit erfordert, werden fast niemals verlangt. Ans diesem Grunde sind erstklassige Kräfte auf dem Gebiete Lev Kochkunst sehr selten geworden und werden auch wenig verlangt. Betrübt erinnern die Köche an die Zeiten von Soyer, deck seine Künste im Reform-Mud entfaltete, an Murray, den Küchenchef des Trinity College in Cambridge, der stets im eigenen Fuhrwerk an seiner Arbeiisstätte erschien. Auch Lord K4L«he-new wird erwähnt, der die Angewohnheit hatte, seine Diners stets genau zu der vorher angegebenen Minute beginne): zu lassen« gleichgültig, ob alle geladenen Gäste anwesend waren oder nicht, damit die Güte der Mahlzeit nicht durch die unvorhergesehene Wartezeit Schaden nehme. E Moderne Teppichpflege. Reinigung, Aufbewahrung, Reparatur. Lüftschitz A. G., 21/5. Magdeburgstr. 71. Telephon '49680. Auch Belehnung auf eingelagerte Objekte. Weitzmann ist seit vierzig Jahren eine Marke in Wien Kinder-, Brautbilder, Familiengruppen in künstlerischer Auffassung und Ausführung Wien, II., Praterstraße 9,Taborstraße 36 Ae sechs kostbarsten Bibel«. Der Codex argen teus, eine der kostbarsten Bibelübersetzungen der Welt, von deren Reproduktion wir jüngst berichteten, ist nicht das einzige kostbare ExemMr, sondern es gibt noch fünf andere Bibeln, deren Kostbarkeit durch nichts über troffen wird und die überhaupt zu den kostbarsten Büchern der Welt gehören. Die eine Bibel befindet sich im British M ns eil m zu London. Dieselbe ist ein Manuskript, von dem man glaubt, daß cs sich, der Schule Alcuins entsprossen, im Besitze Karls des Großen befunden habe. Die Bibel ist mit zahlreichen Illustrationen und Arabesken geschmückt. Eines der Bilder stellt Moses und A a r o n dar. Moses soll die Gesichtszüge Karls des Großen, Aaron die Alcuins, des Ratgebers Sfarl, tragen. Die dritte Bibel befindet sich im Besitze der N a t i o n a l b i b I i o t h e k z n P a r i s. Sie wurde 1527 für den Mediceer-Papst Leo X. gedruckt. Die vierte Bibel ist Eigentum des portugiesischen Klosters Delem. Eine zcitlang war sie im Besitze des französischen Marschalls Junot, der sie sich im portugiesischen Feldzuge angeeignet hatte. Ludwig XVIII. ließ die Bibel an das Kloster zurückgehen. Ein Evangelium, das an Ausstattung und Herstellungsalter wohl ein Unikum darstellt, befindet sich in Petersburg. Vor einigen Jahren wurde nämlich im Innern Asiens ein Exemplar des Evangeliumtextes entdeckt, das wohl tausend Jahre alt ist, und dessen Ausstattung von geradezu unerhörter Pracht ist. Die Seiten des Evangeliums bestehen aus pupnrnom gewirkten Seidenstoff und der Text ist in altgriechischcn Lettern abgefaßt, die aus das kostbarste in Silber getrieben und aufgelegt sind. Das Buch umfaßt 182 derart prachtvolle Seiten, die an einzelne russische Museen übersandt wurden. Eine Gesellschaft von Archäologen will nun dieses seltene Exemplar auch der Allgemeinheit durch gute Imitationen zugänglich machen. Die Seiten sollen auch aus purpurner Seide bestehen und die Buchstaben sollen m Silber darauf gemalt werden. Dabei sollen sie aber genau die Formen des Originalmanuskriptes behalten. Allerdings wird die gainze Auflage nur 100 Exemplar^ betragen, von denen jödes einzelne 1100 Mark kosten soll. Endlich sei noch die berühmte 42zeilige lateinische Gute nbcrg-Bi bei aus dem Jahre 1455 erwähnt, die eine wunderbare Pergamentbibel mit den herrlichsten Initialen ist und eine unersetzliche Kostbarkeit darstellt. Annöertroffen öei rheumatischen, gichtischen und nervösen Schmerzen, Kopfschmerzen und Erkältungskrankheiten. 1500 Aerzte bestatten die hervorragend schmerzstillende, bellende ».prompte virknng. Keine schädlichen Nebenwtrknngr«. Fragen Sie Ihren Arzt! — In allen Apotheken. — Preis 8 L 80 : ‘ ,v Wie<22. April. Das Wetter. Die Wetterlage ist bisher durch die vorn Norden bordringende kalte Luftströmung nicht berührt worden. Nur die Bewölkung hat etwas zugenominen. Nach der Vorhersage ist lnit leichten Niederschlägen zu rechnen, wobei das Wetter vorübergehend etwas wärmer sein dürfte. Nordwestliche Winde dürften dann eine plötzliche Verschlechterung bringen.. In memoriam Friedrich Wieser. - Eine der größten akademischen Kundgebungen der letzten Jahre war die gestrige Gedächtnisfeier der Wiener Universität für den verstorbenen Nationalökonomen Friedrich Wiese r. Zur Feier hatten sich der akademische Senat mit dem Rektor und den Dekanen, die Minister Dr. Kienböck und Schmitz, der deutsche Gesandte Graf Lerchenfeld und die Gelchrtenwelt Wiens eingesunden. Nach einigen Gedenkworten des Rektors Hofrat M o l i s ch sprach über Wiesers wissenschaftliche Bedeutung dessen Nachfolger auf der Wiener Lehrkanzel Prof. Hans Mäher. Er hob besonders hervor, daß sich Wiesers Grenznutzentheorie die große Welt erobert habe. Sie werde durch ihre festgefügte Grundlage alle neueren Theorien überdauern. Selbstmord eines Wehrmannes. Der Wehrmann des Infanterieregiments Nr. I Johann Moritz, der sich aus Gram über den Tod der Mütter FÜR ALLE t m ■ Versrcherungs-A bsebtüsse bietet g 8 besonders günstige Bedingungen: I i Gemeinde Wien! j Städtische Versicherungsanstalt \ 8 Direktion8 8 Wien, /., Tuchlattben H> 8 8 Tel. 67-5-40 S 8 FILIALEN U. GESCHÄFTSSTELLEN IN AL- 8 ■ LEN GRÖSSEREN ORTEN DER REPUBLIK ■ ■ ■ fbaaasHaaBSRSBHivmmHBBBBaeBaBBBaBBBBBa und seiner Braut am 19. d. M. in der AMechMaferue aus seinem Dienstkarabincr eine Kugel in die Brust gejagt hat, ist noch in der Unfallstation seiner Verletzung erlegen. verschwinden eines Reisenden. Seit dem 16. d. AI. nachmittags ist der Reisende Siegmund Rubel, am 28. Februar 1899 zu Wien geboren und dahin zuständig, Freyung 1 wohnhaft, spurlos verschwunden. Er hatte an diesen! Tage nachmittags seine Gattin noch zur Straßenbahn begleitet, sich verabschiedet und ist bisher nicht wiedcrgekehrt. Keine österreichischen Kellner nach Holland. Nach einer dem Wanderungsanrt zugekomntenen Mitteilung sind in den Niederlanden zahlreiche österreichische Gasthaus- und Hotelvedienstete eingereist, die, weil der Landessprache nicht kmrdig, und wegen der im Lande selbst herrschenden Arbeitslosigkeit — in Rotterdam allein sollen zirka 1300 Angehörige dieses Gewerbes stellenlos sein — nur äußerst schwer ein Unterkommen finden. In der Kammer wurde deshalb sogar eine geharnischte Interpellation eingebracht. Die Angehörigen dieses Berufes werden daher dringend davor gewarnt. anB Geratewohl und ohne Zustimmung der holländischen Behörden nach Holland arBzuwandern. Jeden ersten Sonntag im Monat — Lenchtbvunnen. Im heurigen Sommer wird der Lenchtbrunnen am Schwarzenbergplak an iedem ersten Sonntag im Monat seine farbigen Wasserspiele zeigen. Die Dauer der Beleuchtung wurde mit einer Stunde festgesetzt. Der Beginn wird jeweils verlautbart werden. Bei Regenwetter unter- \ bleibt die Beleuchtung. Gendelzugverkehr zwischen Hütteldorf-Hacking und Unter« Pursersdorf. Vom 1. Juni werden während der Dauer der Sontmevsahrordnung an Werktagen in der Zeit von 7.30 Uhr bis 22 Uhr alle 30 Minuten von Hütteldorf-Hacking nach Unter-Vnrkersdors und zurück Pendel zöge verkehren. In Hütteldorf-Hacking werden diese Züge bis auf weiteres vom Bahnsteig 4 ab gehen und ankommen, wodurch das Umsteigen von und nach der elektrischen Stadtbahn auf die bequemste Art hergestellt ist. Alle Pendelzüge werden in beiden Fahrtrichtungen in den Haltestellen HaderAdorf-Weidlingau, Weidlinaau-Wurzbachtal und Purkersdorf-Sanatorium nnhaltcn. In diesen Haltestellen wird auch die Kap-, tenausgage erfolgen. Ter erste weibliche Lohnchauffeur in Wien. Gestern vormittags trat Fräulein Felicia Fischer als erste Lohuchausfeurin in Wien auf dem Standplatz in der Bapenbergerstraße ihren Dienst an. Die hübsche, mit weißer Sportkappe und grauem Mantel bekleidete Chauffeuse erregte allgemeines Aufsehen. Auch ihre männlichen Kollegen, die vorgestern noch drohten, sie mit allen Mitteln an der Ausübung ihres neugewählten Berufes zu hindern, betrachteten ihre Kollegin mit sympathischer Neugierde. Aber auch ein kleiner Zwischenfall ergab sich, als der erste Passagier die Tür des Wagens aufmachen wollte, brach ihm die Klinke ab. Bei ihrer Abfahrt wurde sie von der angesammelten Menge beifällig akklamiert, als sic mit sicherer Hand den Wagen durch die belebten Straßen steuerte. Sic hat auch Schneider-Atelier Heilig & C»> I., KSrntnerstraBe Hr. 9 Telephon 78-1-86 Telephon 78-1-86 Ennllsdies Hbonnemenfsystem. A monatlich 8 50’—• 1 Frühjahrs-Anzug 1 Sommer-Anzug 1 Modehose 1 Frühjahrs-Rock 1 Herbst-Rock B monatlich 8 60'— 1 Frühjahrs-Anzug 1 Sommer-Anzug 1 Herbst-Anzug 1 Frühjahrs-Rock 1 Winter-Paletot 1 Modehose C monatlich 8 so— 1 Frühjahrs-Anzug X Sommer-Anzug 1 Smoking-Anzug 1 Sport-Anzug 2 Hosen 1 Winter-Paletot 1 Modehose 1 Überrock Garantiert beste engl. 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