Menorah
- Journal
- Menorah
- Volume
- 10 (1932)
- Issue
- Heft 9-10 (September 1932)
- Article
- Djerba
- Date
- 1932-09-01
- Page
- 417 (sequence 7)
- Language
- German
- Belongs to
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die honigsüßen Da tiein und das gerade gekaufte Gemüse nach Hause! Und wenn sie die rauchigen Garküchen betreten, trocknen sie sich alle. Junge wie Alte, mit gewohnler Geste daran die Hände ab, und sprechen dabei ein Gebet, bevor sie essen. Wie kann mau diese Straße der Speisehäuser vergessen, in der sich den lieben, langen Tag Juden aller Art, Negermusikanlen und Bettler aufhalten? Vor den Türen liegen haufenweise auf geflochtenem Stroh kleine, runde Brote. Auf einem Steinherd steht ein riesiger, schwarzer Kochkessel, in dem ein übles Essen schmort, während neben ihm über schlecht brennenden Kohlen auf einem Gitter bische geröstet werden. Ein knieender Greis bückt sich über das Feuer, das durch herabtropfendes Fett zur Hälfte erloschen ist. Er bläst hinein. Seine hlaHangeschwol-