Monatsschrift für Geschichte und Wissenschaft des Judentums · 1872-01-01 · Heft 9 · p. Seite 391

Der acht und fünfzigste Psalm erläutert. 891 in Jerus. das. hervorgehoben., daß אטד hier als Baumpflanze und dort als Stengelpflauze betrachtet wird. Und die Lösung lautet, daß אטר nur in einer Beziehung für das Verbot der Heterogena im Weinberge als Baumpflanze gilt, sonst aber als G e m ü s epflanze. Es geht jedenfalls daraus hervor, daß אטד eine Pflanze ist, welche zwar eine gewisse Höhe hat, aber keinesweges perennirend ist, und dessen Theile genossen wurden. Es kann also durchaus nicht mit (*a/ivoc identisch sein, da diese Pflanze zit den Sträuchern gehört. "!אט wird gleichgestellt mit קינרם und חלימה דמוע. Was die zwei letztereil Pflanzeir bedeuten, läßt sich nicht ermitteln. קינרם ist indes; bekannt, und daraus läßt sich auf die Gattung אטה erschließen. Kinara ist die A r t is ch o ck e, wovon es mehrere Abarten giebt. Auch die doriüge Kaktnsarten gehöreir dazu. Stamm und Blätter sind genießbar. Auch die Golddistel axolvfioc, die dazu gehört, ist genießbar. Man citirt eine Stelle von Epicharmus, welche lautet: Kaktns gilt mit Fett geschmolzen und mit Gewürzen versetzt, schmeckt gut, komint er aber allein auf die Tafel, so weife ich ihm die Thür (vergl. darüber Harold Othinar Lenz, Botanik der alten Griecheil und Römer S. 480 fg.). Neben קינרם xwO.oa wird in der talnmdischen Literatur noch עכביוח genannt, beide wurden durch Kochen zum Genüsse zubereitet (Traktat Jom-Tob p. 34 a מתקנין הקונדס) ואח העכביוח l.) את הקונדס (vergl. Aruch s. v. עכביות, der es' durch 6arcku8 wiedergiebt). In Palästina wächst sehr viel Cactus opuntia, fast alle Gärten sind mit einer Kaktushecke umzäunt. Vermöge der Stacheln hindern sie das Eiitsteigen in die umhegten Gärteil. Wahrscheinlich [iiib עכביוח mit Cactus opuntia identisch, wenn man das Wort etymologisch von ״ עכבhindern" ableitet. Möglich daß עכביות oder Cactus mit אטד ebenfalls identisch sind. Doch von dieser Identität abgesehen, so ist jedenfalls אטד ein blattartiges Gewächs mit Stacheln, das als Gemüse genossen würde, ähnlich wie Artischocke und Cactus. Denn auch die jungen Blätter dieser Pflanze dienen zum Genüsse.