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Mitteilungen zur jüdischen Volkskunde · 1910-01-01 · 1 (1910) · p. Seite 156

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Journal
Mitteilungen zur jüdischen Volkskunde
Volume
13 (1910)
Issue
1 (1910)
Date
1910-01-01
Page
Seite 156 (sequence 180)
Language
German
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— 156 — nach dem Spruche "nnnn bü. (Vgl. 2UT\Kb Hl« von Ed. Dukesz, Krakau 1903). 20. Ein Gelehrter, der eine Schriftstelle mit vielem Geistesaufwande und scharfsinniger Kombination erläuterte, mußte den Vorwurf anhören, daß seine Erklärung „krumm" sei. „Ja" erwiderte er, „es ist aber rTO Clip." 21. Zu einem alten, zahnlosen Geizhalse, namens IP1?"""}, machte ein Freund die Bemerkung, daß sein Name denselben Zahlenwert habe wie das Wort 2b2 (Hund). 2^ '~) wendete ein, daß dies nicht stimme, da der Zahlenwert des Wortes 2^2 52 sei, während der Zahlenwert des Wortes 2^ nur 42 betrage, mithin „zehn^ fehlen. „Macht nichts" sagte der Freund, „dubist einlta ohne„Zähn?". Jüd. Speisenkarten, Bräuche und Redensarten* Von Theodor Baier, Boskowitz. Am Freitagabend: Junges von der Gans papriziert oder auch mit Sauce. Samstagvormittag: Scholit-Eier: 10 Uhr-Janse resp. Gabelfrühstück, die Eier werden von Freitag auf Samstag in die Röhre gestellt, die Asche wird ein wenig mit Wasser verdunstet und die Eier erhalten eine gelbe Farbe. Samstagmittag: Ritschet (Scholet) d. i. Erbsen mit Gerstel und Gänsernes, Pfefferkugel, Bratling (ein Fladen). Erew Roschhaschana: Runde Barches (um ein rundes, volles Jahr zu erleben) in Honig getaucht, ein süßer Apfel nach Moze in Honig getaucht; zum Nachtmahl: gelbe Rüben (Möhren: es soll sich alles mehren), auch Fische, der Hausvater bekommt das Kopfstück. Mittagmahl: süße Speisen bis zu Simchas-Thora, statt Salz. Erew Jomkippur: Früh gutes Gebäck zum Frühstück,, mittags runde Barches in Honig getaucht, Fische*, zum Nachtmahl: Suppe, junge Hühner, Kompott, Trauben, Zwetschken, schwarzer Kaffee, eventuell Fische, aber ohne Mandeln und ungewürzt; nach Jomkippur abends wird die Sukko zum Teil gebaut. Sukkos: Mittagmahl: wie bereits oben bemerkt, süße Speisen. Schemini azeres: Abends festliche Illumination der ganzen Stadt. — Mittags in die Suppe: Regenwürmer d. i. ein langer Teig, der die Form der Regenwürmer vergegenwärtigt, weil bekanntlich an diesem Tage um Geschem (Regen) gebenscht wird. — Am Simchas thora werden auch sogenannte „Gurge-rl", eine Mehlspeise, in der Suppe confriert, verabreicht. —

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