Palästina
- Journal
- Palästina
- Volume
- 18 (1935)
- Issue
- Heft 8-9 (August 1935)
- Article
- Die Entwicklung der jüdischen Landwirtschaft in Palästina und ihr gegenwärtiger Stand
- Date
- 1935-08-01
- Page
- Seite 411 (sequence 10)
- Language
- German
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auch der Pardeß der Hauptzweig der Wirtschaft ist, der das Ein- 411 kommen garantiert, so ist er doch nicht der einzige« Zu ihm gesellen sich Hühnerzucht, ein kleiner Kuhstall und der Gemüsebau, alles bloß für den eigenen Bedarf. Die Produkte der gemischten jüdischen Wirtschaft findet man iii den letzten Jahren auf allen unseren städtischen Märkten und zu allen Jahreszeiten. Ihr Wert steigt von Jahr zu Jahr und der jährliche Erlös für Milch, Milchprodukte, Obst, Gemüse und Fleisch wird auf Hunderttausende von Pfund geschätzt. Die Produktion der gemischten Wirtschaft (ausgenommen der Zitru-sbau), die die jüdische Landwirtschaft im Jahre 1934 erzeugt hat, wird auf nahezu 1 Million Pfund geschätzt, wie folgende Tabelle zeigt: Aus den in der Tnuwah ver- Aus den anderen Produkt: einigten Wirt- Wirtschaften Summe Schäften £ £ £ Milch......... 252.000 84.000 336.000 Eier........ 31.400 31.400 62.800 Trauben....... 15.500 45.000 60.500 Bananen....... 12.000 10.000 22.000 Obst........ 3.500 22.500 26.000 Gemüse....... 67.750 22.500 90.250 Fleisch........ 15.650 15.000 30.650 Honig........ 6.700 7.500 14.200 Konserven...... 3.100 2.500 5.600 Summe . . . 407.600 240.400 648.000 Wert der natürlichen Vermehrung des Milchviehs . . . 75.000 Felderbau: Ertrag aus dem Getreide (außer Grünfutter) von einer Fläche von 250.000 Dunam..... 150.000 Zitrus: Wert des Exportes und des im Land verkauften Abfalls................ 850.000 1,723.000 Der Wert der Produkte der jüdischen Industrie und des jüdischen Handwerks im gleichen Jahr wird auf 5.5 Mill. £P geschätzt und nach Abzug der Rohmaterialien, die zur Erzeugung benötigt wurden, auf 3.7 Millionen, woraus hervorgeht, daß die Produktion der jüdischen Landwirtschaft im Jahre 1934 nur 31.8% der jüdischen Gesamtproduktion von (5.4 Mill. £) beträgt, gegenüber 50% im Jahre 1930. Der Hauptteil der Produktion der gemischten Wirtschaft wird auf den inneren Märkten verkauft. Der Erlös der Tnuwah allein für Produktion der in ihr vereinigten Wirtschaften betrug im Jahre 1933/1934 288.000 £P und der der anderen Wirtschaften 165,000 £P. Auch ein beträchtlicher Teil der Erzeugung der Felderwirtschaft, das Getreide, wird auf dem lokalen Markt verkauft. Aber all das reicht nicht hin, um den jährlich steigenden Bedarf vor allem jener der Juden zu decken, denn die Einwanderung steigt ständig.