... Bericht der Jüdischen Haushaltungsschule zu Frankfurt a.M. für die Zeit vom ... bis ... · 1899-01-01 · 1 (1897-1898) · p. [Seite]

8 In Folge des Aufrufs und persönlicher Bemühungen der Unterzeichner desselben war bereits am 17. Mai eine Garantiesumme von M. 16,000 vorhanden, an welchem Tage denn auch zur Constituirung des Vereins und zur Wahl des Vorstandes geschritten wurde. Auch eine tüchtige Hausmutter fanden wir rasch in Frau Bertha Reinheimer, die sich bereits in ähnlicher Stellung-praktisch bewährt hatte. Eines längeren Suchens bedurfte es, ehe es dem Vorstande gelang, eine im Centrum der Stadt (Töuaesa. 40III.) gelegene, für uns geeignete Wohnung zu finden. DUlese erst im Rohbau fertig war, so konnte sie nach unseren Angaben ausgebaut werden. Sie ist per 1. October 1897 auf 5 Jahre zu Mk. 2000 p. a. gemiethet und enthält: eine Küche mit 3 Herden und Gasofen, eine Waschküche, ein Speisezimmer für die Schülerinnen, Speisekammer, zwei Schlafsäle, ferner ein Wohn- und drei Schlafzimmer, sowie Mansarde und Keller. Bereits im August hatten wir in mehreren jüdischen Zeitungen ein Ausschreibcn für Schülermaterial erlassen und dabei das zu zahlende Honorar auf 120 Mark für den halbjährigen Kursus festgesetzt. Die zahlreichen Anmeldungen aus allen Gegenden Deutschlands und darüber hinaus bekundeten, welchen Anklang unsere Idee bei dem Theil des Publikums gefunden hatte, dem die Wohlthat unserer Anstalt zu gute kommen sollte: es liefen 60 Anmeldungen ein, und nur auf I^Plätze ist die Anstalt eingerichtet! Es war nicht leicht, diejenigen Mädchen herauszufinden, die am meisten Berücksichtigung verdienten; wir gingen bei der Auswahl von dem Prinzip aus, die ältesten, sowie diejenigen, denen häusliche Verhältnisse den Erwerb nöthig machten, aufzunehmen. Nachdem in den ersten Tagen des Octobers die Statuten festgestellt und die fertig eingerichtete Anstalt von Freunden und Gönnern besichtigt worden war, begann Mitte October der regelmäßige Betrieb mit 12 Schülerinnen, 4 Pensionärinnen und 4 Abonnentinnen für Mittagstisch.