Razsvět · 1861-03-03 · 41 (3.3.1861) · p. Seite 653

ш тг ОПЯТЬ о коробошюмъ сбор! '* «цчи ,*^ ь51 В* числ* многих* вопросов*, обсуживаемых* в* «Рвзсвете», как* органа русских* евреев*, воз¬ бужден* тоже важный Экономический вопрос* «о ко- робочномъ сбор*.»» До сих* пор* 6десск$е сотруд¬ ники журнала, изобразив* предосудительный образ* действШ Одесских* откупщиков* сбора, првнора- Швали тоже Свои средства к* особенностям* своей местности. Так*, въ № 16-мъ предлагается «учрв^- дить в* Одеес*, посредством* открыты подписки, комитет*, нлн общество для продажи мяса въ под¬ рыв* откупщикам* I Сборам; въ № 24-иъ советуется «предоставить сбор* адмннш-тращн самаго общества, не отдавая его въ содержите, откупщику.» .' Не беремся разбирать, сбыточны Ап эти пред- иоложешя даже для Одесского общества, но скажемъ наверное, что подобные планы и порядки, решительно не применимы къ т|Ьнъ неорганизованны мъ, беаъ определенна™ характера и физшноыш массам*, име¬ нуемым* еврейскими обществами, как!» находим* въ Подольской и смежных* губершях*. Откровенно говоря, введете комитетов* въ подрыв* откупщи- каиъ у насъ неудобоисполнимо; учреждете же общественной адмннистрацш над* кружкой повле¬ чет* аа собою больше вреда, ч*м* пользы. Это поро¬ дило бы партш и разладицы «ъ каждом* обществ*. Во глав1| адмннистрацш стали бы опять, какъ обы¬ кновенно, корыстолюбцы и честолюбцы, неправедно приСвоиваюихле себе все друпя общественный дол- жности и весь почет* въ обществах*. Кружка сде¬ лалась бы фондоиъ , на* котОраго, вместо взноса дохода въ казну, подъ предлогом* временных* ссуд*, удовлетворились бы разный сторонняя надобности. А пало ли, къ несчастью, въ наших* неразвитых* обществахъ самых* стравныхъ, и притом*, по их* понятиям*, самых* экстренных* и неотвратимых* надобностей? Какъ раз* напр. наедет* какой нибудь цадик*, потребуется отправление годовщины усоп- шаго цадика, или же наступят* праздники и но-, здравлен!я для известных* олгтпельнщь местных* господ* и пр„ н Пр. Грустно и стыдно высказывать, . но не менее того справедливо, что-' не раз* уже общественные Фундуши, по воле двигателей общих* интересов*, истрачивались втуне на подобны» пещи въ ущерб* истинному благоустройству. Въ ожиданш, что этот* налог* > лежаний тиж> кимъ,, невыносимым* бременем* на всем* еврейском* народе, будет* заменен* каким* либо другим*, мы считаем* мзжду тем* не лишним* сказать слова два . о' иастоянхей" етйутт -сымпемт* указать' на "более■■ простое средство къ отвращен Iю но крайней мере ■■ притесней!Й: шарод||'..со стороны 'отк^шцнков*' сбора* - Надобно знать, что при нынешней '©ткуиной ШяШ&шгШ&йШшШ й/смежных* :^губернкх*:Ш* „-> Аог* втот* двояким* обрввом* возвышает* цены на мясо, 1) всл*дств1е «г*^л #) от*' убой' я От* веса кашярнаго мяса и 2) вследстпе монопол?и. Ло закону, правда, продовольстже народа мясом* не составляет* монополия; но вольнрпромышленники существуют*, на беду, только на бумагу в* конднцшх* контракта; На деле же откупщик* один* промышляет* ятимъ припасом* к* истинному раазоретю народа. Кстати следует* сказать мимоходом*, что под* именем* откупщиков* в* каждом* обществе следует* рану»- меть хорошо-организованную для мясной торговли комиашю богатых* я Ыяшлътхь лиц* , который вместе с* явным* контрагентом* участвуют* в* предпр1ЯТ1п своими капиталами. Эти-то откупщики, .. 1 |! . " ■ . ■ г " "V , ■ ■■ изволите видеть, имеют* в* своем* вед-пиш бойню, где стороннте промышленники обязаны производить убой скота, не иначе, как* С* ведома (и, разумеется, с* соглас!я) откупщиков*; они имеют* тоже в* своем* распоряжении и зависимости резников* (им- хатимъ) и мясников*, коим* платят* жалованье. Легко понять, -что ати условГй способствуют* к* притеснению промышленников*, дают* возможность задерживать мясо при убое до тех* пор*, пока Оно, Залежавшись,, не испортится. За предлогами, как* говорится, в* карман* не лезут* : то требуют* акциза за вес* всей задней части скотины, тогда какъ при выжилованш % часть отходит* на трефа', то требуют* акциза, за мелкш части я внутренности скотины, и проч. и проч. С* промышленниками же треФНОго мяса играют* другую, я забавную и вме¬ сте грустную комед1ю: ввозимое мясо, в* присут* стнш откупщика, свидетельствуется гдт сльдутп, составляется акт* шмв емдуст», для постуилетя с* мясом* кань емдустъ. Не успеет* еще злопо¬ лучный промышленник* оглянуться, и принести жа- . лббу на все это высшему начальству, как*, увы! мясо его уже попрано ногами в* грязи, или брошено в* воду : впредь, мол*, наука! От* введенной такими -средствами моионолш 'от¬ купщики пожинают* Обильную жатву, обирая потре¬ бителей установлешем* произвольных* цен* на мясо, н убивая скот* самый дешевый, расхожШ, негодный. Притом* мясо выпускается я* продажу не во вся¬ кое вреия дня, а по большей части в* сумерки, и то продажа везде сосредоточена в*' одном*, мйогЧ> если в* двух* местах* города, всегда 'в* самых* грязных* аакбулках*. Тут* уже руб&лъщйкн "разы¬ грывают* дальнейшую драму, и пользуясь толкот¬ ней, шумом*, гамом* и криками потребителей, они успевают* въ недовесе мяса, я* переборе'на цене,' в* продаже мяса иоздороваго качества, Разсчитывая « °) В* .первоклассной* (болФрЗШО евреев*) обшеетаФ* акциз*", от* убоя 88 ©т* ВФеа мяса въ - шшшъ вростирастей до 4, к..с Фувта. — 'И такъ, ерелвммъ-«шелом*, семейство иъ & душ* упл1йч,иваетъ. въ демь-за 3 '*уи».»~ ащийа 12 .к. е., а аа 365 дней въ г@д% акциза 43 'р. 80 ков Л. . "