Die jüdische Frau · 1925-07-22 · 6 (22.7.1925) · p. [Seite]

Wurzel fand dev I fornstr.iuclis. der seine Dornen einem Volk segelten halte, das W aifeii brauchte und keine andern besait. Ihr werdet l.uch also wieder vertrauen, Iv’osilien * Sinn. Ni- <li‘- Vi Tiiimtn^i- Iiml '»In II Ml ilorr /uerst ein c'»Ies Wort." ..Nn.li mehr sehn kann ich in." Na. dann hab ich hier ia nichts mehr zu tun: ich mochte mir wissen, warum Ihr mich rufen lallt." ..Krau Dukter". — es klatur so etwas wie Riilii um; durch die Stimme der alten Krau. ..ich bin schon bei Jahren, was kann ich noch -irolJ vom I eben haben, aber ein'ii Wunsch, den liiitt' ich noch." -Krau Dr. Stern setzte sich wieder hin. .lahm eine der abgezehrten. Münde und streichelte sie . Na vertraut laich nur mir an. koschen. Ihr wil.lt ja." ..Krau Dukter. schafft mir den Mann vom Hals." (Kortsetzumr tolcrt.) i Winke für junge und alte Hausfrauen \ »» Mann- Sun inm SloUinvtcr. \ leie >• ’ II jli v in o 11r o wird das Mir/ bei Juli l nd.mkm diwer. was sn- .im »mm I .i'si. was Mi .ii» ubern.i.h'tm. «.is mi »> dir l.iiitiiidi» \\ m.*ii du» I is.he huivn miIIi», Villinulik vti-hin v nli .in dm »ikaul »i.lu mir dis * 1 nldis «teil' d.'\ m>. s.hwer hiriin- .md s» In.In hirnisedn. s»»- dl III all.ll Ulli Ml k .1III» lllllir Wisse». Wie Ml »III l\ 111,111» niii» liiilts.lii» und tint.lv.kli 111*1» liM.ti Ilern.htm miIIi». i.iii/ »iivli.iiiisk.li l'istilli»mi dusis »dir ums. Iidir Sk.ln.kn. I .s! s.lii,» ^li i.Mkiullii. d.is Maddiill /III» l.lllkkillll». I s kiiimin ahn »i.lu aümi mis kII.In» .1» simdir» .iii.Ii'' ■ ki I du I i ri». «ii in.ui d.ts Iss.» d.irliiitii. I *11 .die Pedeii'- .ii * vii» iiildiin» Aipltln I» siiliirinti S.ll.ili» dar eiriid». v i*i» kostli.ln» Wiiii »» krisi.ilU »ui < il.isi, muh» s.iiim .mi dn hidniimn dir Inriin» bin» speisen lim. Is .ibt m.lilsS u.is iiinm ■ rmmliini I .iimlniiv«in »nlii I 11 »di »i.idnii koimli. .iis ui»» ir /» II ihm um» »ibivnll udi.kii» I is. b v»rr»,dit!>.i/ii ul» irr. dal! »ir I is. b s.mbn vtuli-.kt vv»d. d.is l*»r/dlan. .m.li um» i' vt.ni/ ntil.t.li ist. »i.li.rl »t. d.dl du iil.isir i» dir Mali via iidn» < mli.k siiln» und ii tu Ii t kn»/ .iml ijuir dur.Iinti.iiidii. sh d.ill mi etwa .mvvismdir lis.lntast irsi 11• kill »ml! . I utsdiuldivtm sn-, ist d.is mini < il.is v‘ ''ibr liiibs.h ist is, i» du Willi dis lis.lns um »» In/li» Miimmt »in lns.Ii .dm l.mimmi W.issir vteiullti. W a'setk.ir.illv /» slillni. Ii.ivor und d.iiiiln» >.,!/ mul Pleiter. /.ilmsimlnr i.i »i.lu /» vinissi». e-ivtbs.bi s.m.i in dir itrivtm.illi.is.hi »ml Ins.bi», d.s Imlii als» m.bi birl verkrustete» Mnstri.li Am n» bisiindiris s.li.il.ln» »dir Korb.In» litt »i.i» »i.lu i»b .ibviirissiiiis »ml km»»» vtisdmittmes smid.i» Krade iis.Imiiiinis |lr»i »dir Iris.In Itrul.ln». Im >»»»inr ist .iii.Ii kn» I iiviis .mi dm lis.li mmi Itliimi» /» snilin. Win» »i.i» M nn.ii.iili.il d.diir .iiilvvindil. Ii.it »t.i» t.iidi.b um» .in/nlii'iil bmiti» I is. I, Alles dies k.imi mm n ».i.b dm \ itli.ilimssi » umm.liti-t uirdi». W .is d.is I SS.» bitriltt, s» k.i»» .iii.Ii Imr dtir.li um .iidiir. Amtmrks.il.ikiit »i.iji.liis mbulnii vvirdiii. I >n tl.nisir .nt. dn mi M.id.ln» li.it. muH ihm /mm um lind vv.in» d.is I ssm llllllll /II kiilllltn» b.it Hesiiminti klimil/n.In» s»|li» im d.is Mi-remknnrmn dis M.id.Iims d.is Abili. km. d.is W uterri i.lu» und d.is Ann.htm diiisli dn kii.lti» verabredet werden lim rniti kinbiti mm! m.lit m» van. Mitidir» ai.li n.ln/iitiv; kii.ln» l*..s I ssm muH I» Mimitm bevor cevi ssm und tiv iiml Urin sein Mm M.iiistr.m k.imi d.i»:i »».Ii k»sii»kleine Aiiidirinnm mul t rvta»/iimtm vornehmen, --funktdu It.iiistr.i» selbst. da»» imdi erst n.lit .illis ilm Mimiti» v »i Hemm I. rin 'im d.i»»' sn .,.'» v»i du» f ssi» herri.hu». kämme» und vviiimnli.li mri/i.hm k.aiii d.iimi sn m.lit »i dm”mit kii.Iietivter liTTmii v»TICX'S'umm W ii is.b.ii'skliuli mi hu Iis.In s 11 /1 |i.is bi/nlit s,.|, ,»nh m.lit /•» v 11 iiiv'in, Mit du M.itn'e I >mt M.inn wird is Kum I midi m.i.In» vvm» sn »imit.im n.i.li <in»i/iin riisln». 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Ma» kann /m» Muspicl Mi.In iimti.il »nt Petersnnnsatiei d.mipim. mimal s.lti hmw eise haekm. mimal »nt ^miiiielbrnsil und Sardellen dmttpfm. mimal einen ubrn vtcblnbmeti teil /u eitlem t iselis.dat verwenden. IJliibt viel I is.li ubrivt. s» lallt er si.h i» Puddinciorin ba.km »der »m k. »iiiitil» »dir .m.li mit Nudel» /» einer Mistete lmrri.htm. Kabeltau, dir ein V »Iksii.ibriiinsinitlil ist. kan» ilnnt.ills i >.ii»inia>in /ubi.riitit werden. Man kamt ihn in W .iss.r mit lisvjmiwur/ knebelt, mit Hutter bmiilim »dir brate», mit I »nüi'm. bardelleu »dir l'il/m i» der Mt; »ne dampiin. /u .»nt» Ma.iiut /erteilen, mit Mav»»»aisi v erarbeiten, mit W misaii.i k»sbe». mit 1‘iiirsilimsaii.c »du mim I isk.l|s.,I.n hirslllllll. An.h Miibinr um etwas I ein eres, zu inimm. imissm ,».1» initiier nur itibrntm »dir ^ikmlit werde». IN vtiht un/aliliei Arle» dir MubimviibiruUjiiv:. su es als Wiener M.i.kbaiidl. I'aprikaluili». Itiihinrrav;»m m iimiliiiis. Mnbinriiiii in tl.imsiba.km ii sw. Mas servieren dir > nn.bli virlanm dn rieliliec \ irwmdmiv; dir /»vnb»rivmi >chiissel». Mir Sil.it celmrt am * ilasivl.itim. dir vtidampfti t'is.h s»l| »m dir Sm.i heensseii. 'iivnri. dir itcba.kmi mit /.iirmii. >.,>..1 »dir IVtersilie cari.iert werden. I*n sjmssel» müssen stets, besmiders bei tis.li, sein l. ili vtem.ieht werde». belir viel Anrecumm bietet die I »maleii/eit. Ma» verl. .iidit- I»malm als vteiulli mit l’il/in »dir Plis, »m I liis.hr.»;»ut. mit M11l11nrs.1l.it. italienischem Salat »der * ie- . »i.isi-s.ilkil. mit < iimiism verschiedenster Art. t »d t.ist jede A11 kamt wieder mit einer »mlcren Sauce /»I'ireitet werde». Wenn; .maeinlim ist es inr anspruchsvollere INsir. wen» »i.m mi iiericlu aut mehrere .Mahlzeiten a»i \ orr.it kocht, »dir l ebt iccibliebmis iduch am Abend »Ime jede \ erander.■ 11 v; wieder v»reisel/I wird. Ma/.u cilmrt auch, wie man es »tt huriii k.111» dal! mail einen Hratin vtluch Mir drei Mahlzeiten iertivtstellt. I in! trot/dmi ist es mmli.li. aii.lt in diesem l all das Nm/Ii.he mit dmi Amen.'lmie» zu verbinde», hur einm klimm Haushalt ist es billiger, wm» »1.1» hliis.li aut \»r- 1 a> kautt. Aber »mli man es alii.li dreimal hintereinander .•io dieselbe W eise /übereilen. Auch Kasiristc verarbeite man. St,...»/.rkas.- lallt sich alt ruhen mul .■urltlunnnholil streue». Audi Kases.iuce als Zugabe. /um Muspiel ttir' ein Nudilpudduic. ist selir ru/v»II. I ii'lii'ii die Pest 1 dadiir.h verlöre», dal! ma» sie verarbeitet':' Im < i.emieij! Sn tiln» neue \ irbiiidimeeii 11». bei 1I111.11 m. »Inr .»Ii I.tw aruinv: /iiT“"Klilti»ic knitimm. I »d um dieser Ar: iib.int.isnv»Iler und kultivierter \ irv indirne mul >irvuru»c von kpusm kann die Mausirau bu cVtMslnm W trrsclialtseild wisrntli.h mehr irrucbm. \ iillcicbt lallt si.h dir Man» bestimmen, das W irts.hnttsvtcld etwas /» erholten., wenn er sieht; wie ml es »nvtewmdit wird, lud dabei bland» »dies dies dur.liatts m.lit dm vtan/iil I avt um» I rau aiis/uiiilim und ihr l.ihui m Anspruch nehmen. Sn »mH m. lit deswillen auf alle vtiistivtl» Interessen ver/i.hielt. Ia. I > ist somr a»/u»e>»»e». d dl eine vnisite tute I rau m.lit mit wii 11» Mnmluiiidrehcu snl.be Kuditiibisimmiuiivie» trifft. -.»»- ifrlii sieb au.Ii wmivtir mit der kn.be bis.baltivtt als maii.ln I tau. dn dm < »ptd ihrer Pbaiit.isn irkliminl. wen» sn Heimvte »m Hrnlh.irtolldn. statt mit I’ellhartolleln v»rber.ite:. Nur. wen» die t rau dn f .ihntKeit bat. »bin viel davon /u spu.lim. alns ri.btie mul s.binll aii/u»tdi-e» wahrend der A»»rdiiu»vt 11».b aut neue k»uihi»,tti»nm 711 komme», mit .»iim Hink erkennt, vvodur.h ma» uinn Mittavtstisdi a»- /nlnnder m.i.lntt k.imi. nur da»» ist sn mn nute Mausftau i.»d um vtlti.kb.lnti »i.ittm l*m» dn l.nbe vtd» »i.lit »ut dur.li ilm Mavtelt. '"»der» der Maci» will .iu.li »o.b »m \aria(i»mu bebatidilt werde». 12