Die Welt · 1911-11-03 · 44 (3.11.1911) · page 20

1174 DIE^ELT No. 44 Das Progi^mrn des Zionismus. Von Richard L i c h t h c i m. Herausgegeben von der Zionistischen Vereinigung für Deutschland, Berlin-Charlottenburg 1911. 34. Jahresbericht der Landes-Rabbinerschule in Budapest für das Schuljahr 1910—1911. Vorangeht: Die jüdische Ehescheidung und der jüdische Scheidebrief. Eine historische Untersuchung, trster 4"eil. Von Professor Dr. Ludwig Blau. Budapest 1911. Biographisches Handbuch der in der k. u. k. ö st e r r. - u n g a r. A r in e e und K r i e g s in a r ine a k t i v g e - d i e n t e n () t f i z i e r e , Aerz i e , Truppen-, R e c 1) n u n g s f ü h r e r und s o n s t i g e n M i I i t ä r - b e a in t e n j ü d i s c h e n S t a in in e s. Von Moritz r r ii h \ i n g. V/ien 1911. Im Seibstver age des Herausgebers: Sciiriftieitung des Werkes „Oesterreich-Ungarns Juden in Meer und Marine", Wien II, Taborstr. 20. Dr. Aleksander Hausmann: Zywiol Zydowski W Palestynie. Krakow — ü. üebethner i Spolka. Warszawa — üebethner i Wölfl. 1911. (Polnisch.) Wenn Ihr wollt. Gedichte von Otto F ran kl. Straßburg i. E. und Leipzig, Verlag von Josef Singer, Hotbuchhandiung. 1911. Oskar Stein: Erzählungen aus der Gasse. Prag 1911. Druck und Verlag von Richard Brandes. Bericht über die Gruppe „Hygiene der Juden ' in der Internationalen Hygiene-Ausstellung Dresden 1911. Von Dr. Max ö runwal d. Haschiloah. Monatsschrift für Literatur, Wissenschaft und Leben. Redakteur: Dr. Joseph Klausner. Bd. 23, Heft 4, Marcheschwan 3072 (Oktober 1911). Verlag „Achiassaf" Warschau. (Hebräisch.) Bibliotheka K'tannah (Kleine Bibliothek für die Jugend). Herausgegeben vom Verlag „ 1 uschijah" in Warschau. Heft 19 20 und 21—23: Asctirnaiii ociidisiröm (Die Schuld Samarias). Erzählung von A. M a p p u. Für die Jugend bearbeitet durch B. P" r a d k i n. (2. u. 3. Heft.) Warschau 5071,-72. (Hebräisch.) Bericht über die vom 1. Januar 1910 bis 1. Januar 1911 aus Rußland für den Jüdischen Nationalfonds eingegangenen Spendenbeträge. Erstattet von Direktor Dr. E. T s c h 1 e n o w. St. Petersburg, 5671. (Hebräisch.) Erez Israel w'Surijah. Beiträge zur Kenntnis der Landeskultur und Landwirtschaft Palästinas und Syriens. Von Hubert A u h a g e n. Hebräisch von E. S a p h i r. Jaffa, 5071. Verlag" „Laam". Die Geschieht e des Z i o n i s m u s. II: Chibbath Zicn. Von Dr. M. ü i ü c k s o h n. Verlag ,,Zionistische Kopekenbibliothek". Odessa, 5Ö71. (Jargon.) G. Baders Jüdischer Volkskalender für das Jahr 5672. Siebzehnter Jahrgang. Lemberg, 1911 12. (Jargon.) Schluß des redaktionellen Teiles Es wurden Eltern und Pädagogen vor die Aufgabe gestellt, einen Knaben, der in der Entwicklung zurückgeblieben ist, der körperlich schwach oder in geistiger Hinsicht schwach befähigt ist, nervöse oder schwer erziehbare Kinder einer Institution zuzuführen. Besonders schwer fällt die Wahl dann, wenn es sich um Knaben nicht mehr schulpflichtigen Alters handelt, die einer heilpädagogischen Erziehung bedürfen, sich im Freien bewegen sollen, arbeitstherapeutisch zu beschäftigen sind und dabei für einen Beruf vorzubereiten wären. Dem Mangel an einer derartigen Anstalt sucht das israelitische L a n d h e i m in Schwelm i. W. abzuhelfen, dessen Gründung eine soziale Tat bedeutet. Eine modern eingerichtete Gärtnerei bietet den Knaben Gelegenheit zur Erlernung des Berufes. Die Anstalt, in herrlichen Waldungen gelegen, mit einem entzückenden Ausblick ins Wuppertal, steht unter der Leitung eines speziell vorgebildeten Pädagogen; die ärztliche Aufsicht und Beobachtung der Zöglinge hat der bekannte Nervenarzt Sanitätsrat Dr. Wertheim, Barmen, übernommen. Bad, Turn- und Spielplatz, Werkstätten und Schulgarten stehen zur Verfügung, der Unterricht ist. den einzelnen Fällen angepaßt, die Erziehung streng individuell. So dürfte diese Institution, welche die einzige dieser Art in Deutschland ist, dazu berufen sein, eine fühlbare Lücke auf dem Gebiet der Heilpädagogik auszufüllen. Auszeichnung! Die bekannten Produkte der „Sana"- Gesellschaft m. b. H., Cleve (Sanella, Mandelmilch-Pflanzenbutter-Margarine, Tomor, koschere Mandelmilch-Pflanzenbutter-Margarine) wurden auf der vom 30. September bis 11. Oktober d. J. stattgefundenen internationalen Kochkunst- Ausstellung in Frankfurt a. M. mit höchster Auszeichnung, dem Großen Preis, prämiiert. Die Preisrichter der Ostdeutschen Ausstellung in Posen verliehen der Nähmaschinen- und Fahrräder-Fabrik B e r n h. S t o e w e r A.-G., Stettin, das „Diplom für hervorragende Leistungen^. Diese höchste Wertung gesellt sich zu den übrigen zahlreichen Auszeichnungen des bedeutenden Stettiner Werkes, dessen Fabrikate (Nähm.aschinen, Fahrräder und Schreibmaschinen) den Namen „Stoewer" in alle Länder getragen haben. lieber eine Million Pferdestärken. In diesem Jahro erreichte dio Gesamtzahl der von der Grasmotoron-Fabrik Deutz gelieferten Motoren die stattliche Höhe „100000li mit über 1000000 Pferdestärken. Infolge der ausserordentlichen Boliobtheit, deren sich die Deutzer Fabrikate in allen Kreisen der Industrie, des Handwerks und der Landwirtschaft erfreuen, ist die Jahresproduktion der Gasmotoren-Fabrik Deutz von Jahr zu Jahr gestiegen. In den letzten Jahren betrug sie durchschnittlich 01)00 Mot jren aller Art (Kleinmotoren für Leuchtgas, Benzol, Benzin, Petroleum erc, Sauggasmotoren, Dieselmotoren, Motor-Lokomotiven und Lokomobilen, Bootsmotoren, Pumpen und Kompressoren). Um sich eine richtige Vorstellung von dieser Zahl machen zu können, sei bemerkt, dass sie bei 300 zehnstündigen Arbeitstagen im Jahr einer Produktion von 2 fertigen Motoren pro Stunde entspricht. Die in vorstehenden Zahlen zum Ausdruck kommende Steigerung der Produktion von Verbrennungsmotoren hat trotz der besonders in kleinen Kraftle istungen scharfen Konkurrenz des Elektromotors stattfinden können. Es beweist dies aufs neue, dass der Elektromotor den Verbrennungsmotor nicht verdrängen wird, da letzterer ihm in den weitaus meisten Fällen durch seine niedrigen Betriebskosten überlegen ist. Wie soll gute Milch beschaffen sein? Der letzte Sommer hat infolge seiner abnormen Witterung die Städte vor ein schwieriges Problem gestellt und nicht überall gelang es, die Bevölkerung mit guter und einwandsfreier JMilch entsprechend zu versorgen. Zum Teil war überhaupt infolge der nicht nur in Deutschland, sondern auch in andern Ländern herrschenden Maul- und Klauenseuche die Milchproduktion zurückgegangen und hier und da ist sogar gesundheitschädliche Milch auf den Markt gebracht worden, wodurch die Behörden sich veranlasst sahen, zwecks Verhütung von Krankheiten energische Massregein zu treffen Man hat zu dem Mittel gegriffen, die Milch im gekochten Zustande an das Publikum zu verabk>Igen; aber war sich nirht darüber klar, ob diese Massnahmen überalt durchführbar sind Auch sind sich die Aerzte noch nicht darüber einig, ob es ratsam ist, Milch stets in gekochtem Zustande zu genicssen, wie denn auch von verschiedenen Aerzten direkt davon abgeraten wird, Kindern gekochte Milch zu geben Es ist erwiesen, dass Milch ein viel rascherer Verbreiter von Epidemien ist, als sogar Wasser, und man wird es daher begreiflich linden, dass die Versorgung des Publikums mit einwandsfreier Milch zu den wichtigsten Aufgaben der Behörden gehört. Während man sich über diese Frage in wissenschaftlichen Kreisen streitet, ist die Königsberger Molkereigenossenschaft, Berlin SW 11, mit einem Produkt auf dem Markt erschienen, welches nach einem besonderem Verfahren frei von schädlichen Keimen gemacht wird, ohne einen Kochprozess durchzumachen Es handelt sich um ein Verfahren, welches nicht nur die Aerztekreise interessiert, sondern für die gesamte Menschheit von ausserordentlich*r Bedeutuog ist und die Aufmerksamkeit aller Kreise erfordert Während nun im deutschen Reiche nur vereinzelt dazu Stellung genommen wurde, hat das Ausiaod für dieses Produkt viel Interesse an den Tag gelegt und auf Grund eingehender Untersuchungen die von d^r Königsberger Molkereigenossenschaft, Königsberg i. Pr , unter d»m Namen ,,I$ac»o-IVlilcli"#in Handel gebrachte Milch als „Ideal.Milch" bezeichnet Nicht nur, dass diese M:lch hervorragende Qualitäten besitzt, sie ist auch sehr gut verdaulich und besitzt eine unbegrenzte Haltbarkeit, ohne dass derselben irgendwelche Konservierungsmittel beigefügt werden, so dass der berühmte Bakteriologe Dr E. Kl ein -London die Erklärung abgab; ..dass die Milch steril ist, dass sie keinen Geschmack, als ob sie gekocht wäre besitzt uüd dass sie keinen Zusatz enthält, welcher das Wachstum von Microben absichtlich hindern würde " Von deutschen Kapazitäten dürfte es genügen, das Urteil des berühmten Universitätsprofessors Dr. Forster anzuführen, weiches lautet: .,I)aH alte wirtschaftlich und gesundheitlich wichtige Problem, die Kuhmilch hai bar zu machen, ohne Zusatz fremder Störte und ohne ihr den für viele unangenehmen Kochgeschmack zu erteilen, scheint in dem neuen Verfahren eine Lösung gefunden zu haben." Für unsere Tropen, die bekanntlich am meisten unter dem Mangel: unzureichend mit guter Milch versorgt zu sein, zu leiden haben, dürfte das Produkt der Königsberger Molkereigenossenschaft von unschätzbarem Werte sein und von den Bewohnern mit grosser Freude begrüsst werden. Kapitalisten werden gesucht für ein hochrentabks BergwerKsunternehmen. Offerten an die Adm. unter S. S. 26. Großkapital. Hohe Vermittlungsgebühr! Wer für Berg werksunter nehmen der Nafta - Industrie Kapitalien autzutreiben vermag, möge an die Adm. unter S. S- 26 schreiben.