Gemeindeblatt der Israelitischen Gemeinde Frankfurt am Main · 1933-11-01 · 3 (11.1933) · p. Seite 106

Seite 106 überschätzt werden, zumal es nicht nur «inen sehr lebendigen Einblick in die Zeitverhältnisse gewährt, sondern auch von der Begegnung mit zahlreichen bedeutenden Persönlichkeiten zu berichten weiß. Seine eigene Haltung zum Judentum war dem Verfasser von Kind auf vorgezeichnet: „Das seelische Schicksal der jüdischen Intellektuellen war mir eine Warnung, ich brauchte nicht als Reumütiger zu meinem Volk zurückzukehren, ich war nie von ihm abgewichen." Die typisch „maggidisehe" Begabung Levins kommt nicht nur in der überaus anschaulichen Darstellung, sondern auch in manchen geistreichen Formulierungen zum Ausdruck, so z. B. bei dem Bericht von einem Sederabend bei dem Reformrabbiner Maybaum (S. 260) oder wenn er von Sokolow sagt, er sei ein geschickter Schwimmer in ruhiger See, aber kein Taucher gewesen. Ein ebenso unterhaltsames wie lehrreiches Buch. Rosy Bodenheime r, Beitrag zur Geschichte der Juden von ihrer frühesten Erwähnung bis zur Emanzipation. I. Kauffmann-Verläg. Frankfurt a. M. 1932, 44 S. brosch. Rm. 2.—. Die zum Teil bereits in der Zeitschrift für die Geschichte der Juden in Deutschland veröffentlichte Dissertation gibt eine kurze, zum Teil auf Archivquellen beruhende Uebersicht über die Anfänge der oberhessischen Judensiedlungen und die zugehörigen Judenordnungen und ist ein schätzenswerter Beitrag zur Ortsgeschichte. Bei Friedberg (S. 37 f.) scheint das bei Kracauer, Urkundenbuch I S. 2 angeführte Steuerverzeichnis von 1241 übersehen zu sein. Rebekka Wolf. Kochbuch für israelitische Frauen. I. Kauffinann Verlag, Frankfurt a. M. 240 S. geb. RM. 4.50. Das Buch liegt in 14. vermehrter und verbesserter Auflage vor, worin der beste Beweis dafür liegt, wie gut es sich in der Praxis bewährt hat. Neben einer fast enzyklopädischen Fülle von Einzelrezepten enthält es nützliche Angaben über die jüdische Küche im allgemeinen, über die Behandlung von Lebensmitteln, Einmachen und Einlegen, sowie eine umfassende Zusammenstellung von Speisezetteln für das ganze Jahr, getrennt für einfache und feinere Küche und unter Berücksichtigung der Festtage. Das Buch wird jeder jüdischen Hausfrau ein zuverlässiger Führer in dem wichtigen Bereich zwischen Küche und Eßzimmer sein. E. de Pomiane,^5 Verl- Albin Michel, Paris. 241 S. Preis 12 Frs. Zwar, ist Frankreich das klassische Land der kulinarischen Wissenschaft, aber es ist trotzdem einigermaßen überraschend, in elegantestem Französisch die eigentümlichsten Rezepte der jüdischen Küche vorzufinden, wobei allerdings der französische Leser einige Schwierigkeiten haben wird, mit seinem üblichen Wortschatz eine Beziehung zu „Kreploks, Stroudles, Knedles, Kougles, Tchoulend, Schalete" usw. herzustellen. Neben ostjüdischen, ungarischen und elsässischen Gerichten finden sich auch eine Anzahl nordafrikanischer Rezepte, dazu eine amüsante kulturhistorische Einleitung. Ein merkwürdiges und. man kann sagen, einzigartiges Buch. Alijah. 36 S. Preis RM. 0.75. Das vom Palästina-Amt (Berlin W. 15, Meinekestraße 10) herausgegebene Informationsheft für Palästina-Auswanderer liegt bereits in 4. Auflage vor und enthält alle wichtigen Auskünfte über die Einwanderungsbestimmungen, Mitnahme von Kapitalien und Gepäck, Reiseverbindungen, ferner Angaben über Zoll- und Wirtschaftsfragen, Arbeitsmarkt, Elektrizitätslieferung, Lebenshaltungskosten usw. Das Heft ist für Auswanderer unentbehrlich, und seine Benutzung erspart zeitraubende Anfragen. B. Weinryb — M. Teitelbaum. Praktischer ßchnellkursus für Neu hebräisch. Die erste Lieferung zeichnet sich vor den übrigen in letzter Zeit erschienenen Schnellkursen dadurch aus, daß sie bei den Uebungen die palästinensischen Verhältnisse in den Mittelpunkt stellt und dabei keinerlei konstruierte Beispiele gibt, sondern vom täglichen Bedürfnis ausgeht und durch die Wiedergabe von Zeitungsanzeigen und dergl. eine rasche Einstellung auf die für den Einwanderer zunächst wesentlichen Besonderheiten ermöglicht. "BANKHAUS HEINRICH CAHN & Co? ^■^■■■■^^nMHnBn^MB^nBnaflHBnBBHgnBnaiHnHRaBiBBnBH^nHBi Taunusstr. 7 / Gegründet 1 873 / Telefon 34247-48 / Inhaber: Moritz Feibel u. Arthur Schiff Ausführung sämtlicher bankmäßigen Geschäfte. Individuelle Vermögensberatung u. Verwaltung. LOUIS SIMON KAISERSTRASSE 4 Versilberte Tafelgeräte Geschenke + Schmuck r 'S V. & SELY HEIPPERT Zeil 661 Konstabier Wadie Tel.: 24107 Das Atelier der vornehmen Herrenbekleidung mit den feinsten Nouveautes an seinem Stofflager. J Es gibt nur einen „Porzellan-Bär"