Bericht der Exekutive der Zionistischen Organisation an den ... Zionistenkongress · 1931-01-01 · XVII (1931) · p. Seite 174

Ein verwaltendes Komitee, das sich aus Vertretern der Jewish Agency, der Wizo und der Moazath Hapoaloth zusammensetzt, besorgt alle Angelegenheiten des Unterrichts und der Verwaltung in den Farmen. Hauswirtschaftliche Ausbildung. Auf diesem Gebiete ist eine befriedigende Entwicklung festzustellen. Es wurde ein ganzes System geschaffen, dessen Zentrum die Wizo-Schule für Hauswirtschaftslehre (Hostel) in Tel-Awiw bildet, und das durch Ausbildungskurse die Kenntnis des Kochens und aller anderen häuslichen Dinge unter Frauen und Mädchen aller Bevölkerungskreise verbreitet. Die Ausbildung sowohl in der Schule wie in den Kursen umfaßt auch Gemüsebau und Geflügelzucht. Das Gebäude der Hauswirtschaftsschule wurde den vermehrten Bedürfnissen angepaßt. Eine mit den neuesten Hilfsmitteln ausgerüstete moderne Volksküche wurde errichtet. Die Zahl der Schülerinnen im Hostel beträgt 43. nii