... Bericht der Jüdischen Haushaltungsschule zu Frankfurt a.M. für die Zeit vom ... bis ... · 1900-01-01 · 2 (1898-1899) · p. [Seite]

4 sere Anstalt als eine billige Pension betrachten; dazu geben doch unsere Gönner ihre Spenden nicht. Wie wir in unserem vorigen Bericht erwähnten, hat es sich als wünschenswert herausgestellt, eine Haushaltungslehrerin Zur Unterstützung unserer Hausmutter zu engagieren. Wir bemühten uns, eine solche, die in einem Haushaltungsseminar ausgebildet war, für uns zu gewinnen. Allein unsere Versuche mißlangen, da die Damen, die wir versuchsweise anstellten, den Ansprüchen, die unsere Anstalt stellen muß, nicht genügten. Nunmehr wollten wir eine unserer Schülerinnen zur weiteren Ausbildung in ein Seminar schicken; aber auch dies zeigte sich in Folge der confessionellen Verhältnisse unthunlich. Schließlich ließen wir ein junges Mädchen, das im hiesigen israelitischen Frauenverein seine Erziehung genossen hatte, im Frauenbildungsverein theoretisch ausbilden und hoffen, daß unsere Hausmutter Frau Reinheimer mit der Zeit an dieser jungen Dame, Fräulein Daub, eine kräftige Stütze finden wird. Eine derartige Unterstützung stellt sich mehr und mehr als Notwendigkeit heraus, da der Haushalt abermals einen größeren Umfang angenommen hat. In Folge des Umstandes, daß wir für die Lehrerin eines eigenen Zimmers bedurften, sahen wir uns genötigt, auch den Rest des oberen Stockwerks zu mieten, den wir dann zur Unterbringung weiterer Pensionärinnen verwendeten. Wir haben jetzt 18, und außerdem 15 Abonnentinnen für Mittags- und theilweise auch Abendtisch. Hiermit sind wir aber auch an der Grenze dessen angelangt, was wir nach unseren Verhältnissen leisten können, wenn wir nicht unsere Zöglinge mit Arbeit überlasten wollen. Vom l. Oct. 1898 bis dahin 1899 wurden wiederum 25 Zöglinge ausgenommen, 19 nahmen sofort Stellungen an, von den übrigen mußte ein Theil wegen Krankheit bereits vor Vollendung der Lernzeit entlassen werden. Die Zahl der Anmeldungen.! ist in stetem Wachsen begriffen; damit