Luaḥ erets Yiśraʾel · 1910-01-01 · שנת התרע״א - שנה שש עשרה - 1910 · p. Seite 28

— 2S — בית התבשיל הכללי Allg. Isr. Volks Köche. אחד מהמפעלים היותר גדולים ונחוצים בארה״ק "׳יתגוסס המפעל הגדול והנשגב "בית התבשיל הכללי" אשר זה שבעה עשר שנים מיום שנפתחו ־שעריו. זממנו מזון ומחיה לעניים, זקנים, אלמנות ויתומים גלמודים ומדוכאים, יושבי ירושלם ת״ו. ולעניי הגולה נודדים וגולים מארבע בנפות הארץ. שעריו פתוחים יום יום גם בשבתות וביו״ט. עניים היותר מדוכאים יתבלבלו בו הנם אין בסף בלחם ובשר ותבשילי[ חמין ומבריאין. וביותר רב חן הבית .הזה באין תוכו שום הבדל בין עדה לעדה בין אשכנזי לספרדי גוחי תימני בו׳ ובר. עוד הוסיפו עליו המנהלים קופת תמיכה למשפחות עניים חשובות להשפיע קמה ולהם ושארי צרכי אכילה (עפ״י פתקאות להחנוגים) לבתי משפחות העניים להחיות בהם נפשם ונפש עולליהם ומפס. ומובן הדבר כי הוצאות הבית עלה עד למאד ובכן יבוקש נא מאת אהב״י למהר לחוס ולרחם על הבית הזה איש איש בפי נדבת ידו ופעלו הטוב ומה׳ יישאו ברכה. אדרעסא למשלח כסף ומכתבים: Sr. Ebrw. Herren Rabbiner Leib Herschel Dajan & Rabb. A. E. Levy. für d. Allgemeine Isr. Volks Küche Jerusalem. Palästine.