Luaḥ erets Yiśraʾel · 1905-01-01 · שנת התרס״ו - שנה אחד עשרה - 1905 · p. ×–

בית התבשיל הכללי אחר מהבתים של חסד הייתר גדולים יהנחיצים בארה״ק, יתנוסס המפעל הגשגב "בית התבשיל הכללי" אשר זה שנים עשר שנים מיום שנפתחו שעריי, יממנו מזון ומחיה לבמה יבמה מאות עניים, יזקנים. אלמנית “יתומים גלמודים ומדיבאים, המשיבים את נפשם יים יום בכלכלה טובה, בתבשילין חמין ומבריאים, יבייתר רב תן הבית הזה, באין תוכו שום הבדל בין עדה לעדה, בין אשכנזי לספרדי, נוחי, תימני בו׳ בו׳, הכנסת הבית הזה הן טנדיבי אחינו בכל מקום שהם אשר ידם פתוחה להטיב למפעלי ציון הנאדרים בקדש. הוצאת הבית רבות הנה, יחובות רבות השתרגו עלו על המפעל הגדול הזה, ובכל זאת מפני העניים הרבים אשר בתוככי ירושלם ת״ו, נאלצו מנהליו עוד להגדילו ולהרחיבו שנה זו במרה רחבה מאד, ולתת לעגיים מדוכאים רבים מאד יום ייפגם ל ח ם ו ת ב שיל י ן ובשר חגם אין כסף בימי החול ובשבתות ובימי המועדים, וגם צידה לביתם להחיות את נפשות טפם ועולליהם, וביחוד הצטין המפעל הגדול הזה בפתוח את שעריו זה שנה לעניים פליטי רוסיא ושאר מקיפות חו*ל הבאים ירושלימה, להחיות את נפשם, מבלכלם גם בלחם ובשר ותבשילין בחדשים הראשונים