Luaḥ erets Yiśraʾel · 1895-01-01 · שנת התרנ״ו - שנה א׳ - 1895 · p. ×›×’

- כג - בית התבשיל הכללי;' אם בכל מקים רב מאוד ערך בית כזה, ורכה נחיצתו, אם בכל עיר ועיר אשר זקניה מקרבה יצאו ובודדיה ועזוביה לאו טעלמא קאתי לה! ועשיריה בקרבה לסי קצב המקום ותכונת עסקיה, ואין עניים בה אלא לסי חשבון הרגיל; אנו רואים כמה ידים עמלות בהכנת "בית תבשיל כללי" לערוך שולחן וארוחת חטים מבריאים, בעד זקנים וחלושים בודדים ויחידים.- על אחת כמה וכמה בעיר שעיני זקני הארץ אליה נשואות. ואליה יבואו לבלות בה אחרית ימי שנותיהם! בעיר שעניותה עוברת כל קצב וגבול, כל מפשר וכל חשבון! בעיר שהחולי והחולשה ירדו בה קבין קבין לסי ערך העוני והזקנה והבדידות׳ בעיר כזו. על אכו״כ שבית תבשיל כללי נחוץ בה. וכמה מעלות טובות להבית הזה אשר יקירי ירושלם המה הרבנים חג׳ ראשי העדה לעדת האשכנזים הי״ו ירו אבן שינתו בשנה שעברה, וכמה מיני תבשילים מתבשלים בו. ומאות נששות ימצאו מחיה ושקוי לעצמותיהם יום יום; באין הבדל בין אשכנזי למשרדי, בין מערבי לתימגי כוי. אבל, כגודל ערך הבית הנשגב הזה, כן תרבינה ההוצאות, וכבר השתרגו עלו עלינו חובות רבות — כמבואר בפשר החשבון שיצא לאוו— ובית התבשיל הכללי המתנוסס לתהלה בשערי בת ציון, במצור ובמצוק הנהו, ובכן מצור, רבה על אחב״י גדיבי הלב לקום לעזרת הבית הנעלה הזה, לתטכהו ולעזור,ו איש כשי אשר תשיג ידו ותרב גדולתו ותועלתו לטובת עניי בני ציון היקרים מכל המשלגות וה׳ יתן הטוב לכל עושי טוב ישלח עזרם מקדש ומציון יםעדם. כעתירת וברכת מנהלי הבית. אדרעססא; S, Salant• Ofcerrabbiner d. A. G, in JERUSALEM für die AUg, I»r, Volks-kücho