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Allgemeine Zeitung des Judenthums · 1884-03-04 · Heft 10 (4.3.1884) · p. Seite 160

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Journal
Allgemeine Zeitung des Judenthums
Volume
48 (1884)
Issue
Heft 10 (4.3.1884)
Date
1884-03-04
Page
Seite 160 (sequence 16)
Language
German
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Ludwig Philippson in Bona. Verlag von Baumgartners Buchhandlung in Leipzig. Zu beziehen durch jede Buchhandlung: Das Schächtfach. Methodisch bearbeitet von H. Benjamin. Mit Holzschnitten und einer großen farbigen Tafel. H»reis brosch. 2 Warst. Inhalt: I. Das Schächtfach: Schleifen, Prüfen, Haltung, Führung des Schächtmessers. Anschauungsunterricht im Schächten. — Einrichtung der Länge der Meyer. Heber die Scharten derselben. Was beim Schächten zu beobachten und zu vermeiden. Schächten des Federviehs. — Vom Schächter und Schächtvieh. Wo und wann darf man nicht Schächten u. s. w. — Die 5 besondern Vorschriften. — Missenschaftliches. — II. Die V'dikah: Wesen, Gestalt, Umgebung der Lunge. Verloren gegangene Lunge. — Einzelne Theile derselben. — Verwechselte Theile. — Fehlendes. — Unregelmäßige Theile. — Angewachsene Lunge. — Farben der Lunge. — Fremdartige Auswüchse. — Krankhafte Lunge. — Die wichtigsten Fehler außerhalb derselben. — Darstellung der fehlerhaften Lunge und Umgebung. — III. DaS Trieberu oder Porscheu: Vorkenntnisse. — Triebern des Kopfes. — Der Borderviertel. — Herzschlag und Milz. — Fett. — Schluß. Verlag von Baumgärtner's Buchhandlung in Leipzig. — Druck von Greßner & Schramm in Leipzig. Verantwortlicher Redacteur vr. L. Philippson.

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