Monatsschrift für Geschichte und Wissenschaft des Judentums · 1883-01-01 · Heft 9 · p. Seite 431

Fränkischuni Hulüschiveiil. < 4SI . Wir stehen hier vor einem jener zahlreichen Beispiele, die uns die scheinbar so selbstverständliche Wahrheit veranschaulichen, daß Fragen der jüdischen Wissenschaft nicht ohne Zusammen- Hang mit der Wissenschaft überhaupt zu lösen sind; das Responsum R. M e i r's v o n Rothenburg gehört in die Reihe der Urkunden, die einen alten Streit der deutschen Culturhistoriker und Oenologen entscheiden Helsen. Die Bezeichnungen hünisch und fränkisch für Weingattungen stnd im Mittelalter ständig. Wir wissen durch zahlreiche Belegstellen, daß der Fränkisch-Wein doppelt so hoch im Werthe stand als der Hunisch.Wein und daß dieser letztere von Natur so wässerig war, daß er keine Mischung mit Wasser mehr vertrug. Gleichwohl ist er von Männern wie den beiden Grimm, von Wackernagel und Diefenbach für.Ungarwein erklärt worden; Dr. Kohn steht mit seinem Jrrthum also keinesfalls allein. Auf die Hünen hat man diesen Wein auch noch in der Weise zurückführen wollen, daß man ihn für Hundsrückwein erklärte, eine Annahme, die nur an dem Fehler leidet, daß auf dem Hundsrück gar kein Wein gebaut wird (s. Wi lhelmjp. 198). Petri hält den deutschen Riesling für eine Uebersetzung von vmurn hunicum (Hun-Riese). Nach Karl S i m r o ck bedeutet hunisch oder hunnisch so viel als heimathlich, urzeitlich, also im Gegensatz zum fränkischen den urdeutscheu Weim Aegidius Müller und-nach ihm mit besonderer Ausführlichkeit A. W i l h e l mj in seinem ״Beitrag zur Controverse von ״Frenzs-Win" und. ״Hunzig-Win" (Annalen des Vereins für nassauische Alterthumskunde und Geschichtsforschung XIV. Band 1877 p. 182—347), dem ich hier folge, haben dis Annahme gewagt, daß fränkisch hier wie in den noch erhaltenen Worten Franz-Branntwein, Franzobst, Franzband das Bessere, Edlere, Feinerehnnisch aber, wie noch aus den Verbindungen Hundsfott, Hundsmüde, Hundsrose und den Zip