Palästina
- Journal
- Palästina
- Volume
- 13 (1930)
- Issue
- Heft 7-9 (Juli 1930)
- Article
- Der Absatz der landwirtschaftlichen Produkte
- Date
- 1930-07-01
- Page
- Seite 283 (sequence 2)
- Language
- German
- Belongs to
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- Haifa 1× ep/1047930
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Bezirk Jerusalem zu einer kooperativen Verkaufsorganisation „Tenuva" zusammen, ein Jahr später bildeten die Siedlungspunkte im Norden des Landes eine zweite Organisation „Tenuva" mit dem Sitz in Haifa und bald darauf schlössen sich die jüdischen Siedlungen zu einer „Tenuva" mit dem Sitz in Tel-Aviv zusammen. Diese drei Kooperativen unterhalten eine gemeinsame Zentrale mit dem Sitz in Haifa, an deren Spitze der bekannte Siedler aus Nahalal, Elieser Joffe, steht. (Dieser hat zum Bericht auch ein Vorwort geschrieben.) In den ersten drei Jahren beschränkte sich der gemeinsame Verkauf auf Trinkmilch. Im Jahre 1924 wurde der Umkreis der Tätigkeit erweitert, indem die Abteilungen des „Maschbir" auch die Herstellung von Milchprodukten (Butter, Käse usw.) und ihren Verkauf übernahm. Im Jahre 1925 geschah ein weiterer wichtiger Schritt, indem nunmehr auch der Verkauf von Gemüsen, Eiern, Geflügel und Obst aus den Siedlungen übernommen wurde. Bis zu diesem Jahre hatte jede Siedlung das von ihr gezogene Gemüse selbst verkauft, aber diese Art des Absatzes kostete die Siedlungen viel Geld. Gerade bei diesen Produkten hat der kooperative Absatz sich außerordentlich bewährt, wie die Tabelle I zeigt. Die Tabelle I gibt einen Ueberblick über den Absatz von Milch, Milchprodukten und den oben angeführten Produkten: Gemüse, Eier, Geflügel und Obst (von jetzt an „Gego" abgekürzt) für die Zeit vom Jahre 5681 (1920/21) bis zum Jahre 5689 (1928/29). Die Tabelle zeigt das außerordentliche Anwachsen der abgesetzten Quantität aller Produkte. Besonders auffallend ist dies bei den Gego-Produkten, von denen im Jahre 5685 (1924/25) für 5000 Pfund, im Jahre 5688 (1927/28) für 17.000 Pfund und im darauffolgenden Jahre für 32.000 Pfund Ware abgesetzt wurde. Bei Milch ist die Menge ebenfalls in schneller Zunahme begriffen, während die Milchpreise damit nicht Schritt halten, im Gegenteil wegen der starken Konkurrenz vom Auslande im Fallen begriffen sind. Tabelle I. Steigerung des Absatzes der landwirtschaftlichen Produkte von 5681—89 (1920/21—1928/29). Trinkmilch Milchprodukte Gego- Produkte Summe in Liter £ Liter £ £ £ 5681 5682 5683 5684 5685 5686 5687 5688 5689 96.036 225.384 430.299 484.645 680.870 1,020.523 1,036.704 1,030.426 1,074.548 545 10.500 13.094 14.924 23.400 37.277 32.286 30.370 29.579 225.521 450.806 307.810 712.849 1,154.000 1,714.000 4.727 11.808 8.213 14.282 23.247 34.158 4.912 7.784 11.500 16.763 32.474 545 10.500 13.094 19.651 40.220 53.275 58.069 70.380 96.212 In der nachfolgenden Tabelle II geben wir für die wichtigsten Produkte einen Vergleich der Jahre 5688 (1927/28) und 5689 (1928/29) sowohl nach